lunes, 3 de octubre de 2016
sabores de nuestro pueblo
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| bandeja paisa |
- es un plato muy conocido, el más querido y apetecido. Fue llamado bandeja paisa por la gran cantidad de comida que contiene, este plato es y no es tan nuestro por que los elementos varían o cambian de acuerdo al clima de cada una de las regiones en que son consumidos.Generalmente los paisas agregan a la bandeja de lo que cosechan en las huertas como: el plátano por el reemplazo de la papa y/o la yuca, las coles o el guineo. Las carnes como el cerdo, los chorizos, el chicharrón y la morcilla pueden ser reemplazados por carnes de res, el solomo, o carne en polvo.
bienvenida
bienvenidos.....
me complace darle la bienvenida a mi blog para conozcan un poco de mi municipio llamado balboa Risaralda el cual tiene unas culturas muy bonitas llamativas es muy importante para mi ya que así se da a conocer mi pueblo y ademas podemos aprender cosas nuevas.
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